Välkommen Michell!

Plötsligt har vi blivit en till på företaget. Michell Olausson ska hjälpa oss att visa våra kunder hur man använder rom på bästa sätt. Michell, som har stor erfarenhet från barvärlden både internationellt och i Sverige, kommer arbeta som ambassadör för Diplomatico Rom.  På helgerna gör han baren på Långbro värdshus värd ett besök även för drinkarnas skull och på sin meritlista har han även receptförfattande för Bonniers kokbok. Ett av dessa recept har han nu specialanpassat för Diplomatico Rom:
 
Luxury Mojito
 
Ingredienser:
 
5 cl Diplomatico Reserva rom, artnr 355-02 på halvflaska
4 limeklyftor
6-8 myntablad (gärna pepparmynta)
1 & 1/2 msk vitt socker
Toppas med champagne eller varför inte lite Secco, artnr 77497-01 i Beställningssortimentet
 
Garnityr: Limeskiva och en myntakvist som garneras med pudrat socker (florsocker)
 
Muddla råvarorna (lime, mynta och socker) i ett highball glas , fyll upp halva glaset med krossad is, häll i 5 cl Diplomatico Reserva & rör om, Fyll upp med mer krossad is, rör om och  toppa sedan med champagne,
Garnera med mynta, lime & pudrat socker, sugrör och drinkpinne.
 
Vi är också väldigt stolta över att Diplomatico Reserva Exlusiva (12 años) från den första oktober nu finns i hela 60 butiker över landet tillsammans med Diplomatico Reserva (8 años) på halvflaska. Det är ett resultat av den stora efterfrågan och det växande intresse som de senaste två åren funnits för denna härliga lagrade rom. Diplomatico Reserva Exlusiva är en mörk, gyllene rom destillerad av melass i en kopparpanna och sedan lagrad på amerikansk vitek i upp till 12 år. Kanske är den i lyxigaste laget att göra drinkar på. Vi tycker nog att den gör sig bäst som den är, eventuellt med en aning vatten i för att frigöra smakerna ännu lite mer. Smaken och doften är fantastisk fruktig med härliga aromer av kakao och toner av kola, mogen tropisk frukt och fin vaniljton. Diplomatico Reserva Exlusiva (12 años) levereras i en trevlig förpackning och har artnr 356-01 och kostar 435 kr/flaska. Vill du se om rommen finns i din butik klicka här.
 
För er som besöker Stockholm Beer & Whisky Festival i Nacka strand i Stockholm kommande och nästa helg så finns vi tillsammans med Norrtelje Brenneri i Salong Taste Experience. Självklart har vi med oss rommen, men också Norrteljes härliga destillat i form av snapsar och punsch som kommer att finnas för provsmakning. Välkomna!
 
Se mer information på
 
http://www.stockholmbeer.se/
 
Hälsningar
Måns
 

Besök vår hemsida, www.handpicked.se